Află mai multe Despre meniul nostru

Specialități

  • Platoul verii

    400g
    telemea de văcuță, salată de vinete, ardei copt, roșii

  • Platoul iernii

    450g
    șoric, slăninuță, jumări, tobă, caltaboș, brânză de burduf, ceapă roșie, roșii, muștar
  • Bucătarul șef recomandă

    Bulz haiducesc la grătar

    350g
    mămăliguță, brânză de burduf, unt, ou

Gustări calde

  • Omletă Țărănească

    250g

  • Omletă cu șuncă și cașcaval

    200g

  • Omletă simplă

    100g

  • Ochiuri Simple

    100g

  • Balmoș Ciobănesc

    500g

  • Mămăliguță cu brânză, ou și smântână

    600g

  • Cașcaval Pane

    200g

  • Ficăței la grătar

    200g

  • Ficăței prăjiți cu ceapă

    200g

Gustări reci

  • Platou Românesc

    2 persoane - 620g
    cârnați crud uscați, brânză de burduf, ceapă roșie,telemea de vacă, slăninuță afumată, roșii, castraveți

  • Platou Românesc

    4 persoane - 1200g
    cârnați crud uscați, brânză de burduf, ceapă roșie,telemea de vacă, slăninuță afumată, roșii, castraveți

  • Platou Țărănesc

    2 persoane - 800g
    pastramă crud uscată, mușchi crud uscat, lebăr, jumări, slăninuță afumată, cașcaval, bulz cu ou, legume natur
  • Bucătarul șef recomandă

    Platou Țărănesc

    4 persoane - 1500g
    pastramă crud uscată, mușchi crud uscat, lebăr, jumări, slăninuță afumată, cașcaval, bulz cu ou, legume natur

  • Platoul Drumețului

    2 persoane - 800g
    ceafă de porc crud uscată, pastramă de porc crud uscată, mușchi de porc crud uscat, cașcaval, telemea de vacă, măsline negre, legume natur, brânză feta

  • Platoul Drumețului

    4 persoane - 1500g
    ceafă de porc crud uscată, pastramă de porc crud uscată, mușchi de porc crud uscat, cașcaval, telemea de vacă, măsline negre, legume natur, brânză feta

  • Zacuscă pregătită în casă

    200g

  • Fasole bătută

    300g

  • Jumări

    100g

  • Slăninuță

    100g

  • Tobă

    100g

  • Salată de vinete cu roșii

    200/50g

Preparate din Bucătăria Românească

  • Cârnați de la garniță

    200g

  • Mititei la grătar

    60g

  • Pastramă de oaie la grătar

    200g

  • Pomana porcului cu mămăliguță și mujdei

    250/250/50g

  • Tochitură cu mămăliguță

    200/300g

  • Saramură de crap cu mămăliguță

    300g

  • Ouă alergate cu carne de la garniță, murături și pâine prăjită

    300/200/50g

  • Ciolan de porc cu usturoi

    100g

  • Varză călită și cârnați țărănești la grătar

    300/200g

Specialitățile Hanului

  • Platoul Haiducului

    2 persoane - 1000g
    ceafă de porc la grătar, ficăței de pui la grătar, piept de pui la grătar, cârnați țărănești la grătar, mititei, muștar, cartofi țărănești, salată de varză
  • Bucătarul șef recomandă

    Platoul Haiducului

    4 persoane - 1800g
    ceafă de porc la grătar, ficăței de pui la grătar, piept de pui la grătar, cârnați țărănești la grătar, mititei, muștar, cartofi țărănești, salată de varză

  • Platoul Viteazului

    2 persoane - 1100g
    carne afumată de la garniță, cârnăciori cu boabe de muștar, varză călită, iahnie de fasole, salată de castraveți și gogoșari la oțet

  • Platoul Viteazului

    4 persoane - 2100g
    carne afumată de la garniță, cârnăciori cu boabe de muștar, varză călită, iahnie de fasole, salată de castraveți și gogoșari la oțet

  • Platou Tradițional

    2 persoane 1000g
    cotlet de porc la jar, ceafă de porc la jar, copănele de pui la ceaun, cârnați cu boabe de muștar, cartofi copți cu unt, salată de varză albă cu morcov, mărar verde și roșii natur

  • Platou Tradițional

    4 persoane 2000g
    cotlet de porc la jar, ceafă de porc la jar, copănele de pui la ceaun, cârnați cu boabe de muștar, cartofi copți cu unt, salată de varză albă cu morcov, mărar verde și roșii natur

  • Piept de pui la tigaie

    200g
    piept de pui cu sos de smântână, bacon bine afumat, ciuperci și rondele de ceapă

  • Tigaie de pui în sos de roșii cu mămălighuță

    300/200g
    ficăței de pui, piept de pui, pulpă de pui, usturoi, mămăliguță

  • Tigaie de pui cu legume

    300g
    ficăței de pui, piept de pui, pulpă de pui, legume

  • Carne de la garniță

    300g

  • Coaste de la garniță

    300g

  • Specialitate carne, coaste, cârnați de la garniță

    300g
  • Bucătarul șef recomandă

    Pulpă de iepure cu piure

    160/300g

  • Pulpă de rață la cuptor cu varză călită

    150/200g

  • Rasol de miel și cartofi aromați

    270/300g

  • Vrăbioară și cartofi haiducești

    140/300g

Preparate din carne de porc

  • Cârnați țărănești la grătar

    200g

  • Cârnați cu cașcaval/ boabe de muștar la grătar

    200g

  • Frigărui de porc cu legume la grătar

    200g

  • Ceafă de porc la grătar

    200g

  • Șnițel de porc pane

    200g

  • Șnițel de porc parizian

    200g

  • Cotlet de porc la grătar

    200g

  • Cotlet de porc tomahawk

    300g

Peparate din carne de pasăre

  • Pulpă de pui dezosată la grătar

    200g

  • Piept de pui la grătar

    200g

  • Frigărui de pui cu legume

    200g

  • Șnițel de pui pane

    200g

  • Șnițel de pui parizian

    200g

Preparate din pește

  • Păstrăv prăjit în mălai cu mujdei de usturoi

    100g

  • Păstrăv la grătar

    100g

  • File de crap la grătar cu mămăliguță și mujdei

    200/150g

Preparate din carne de vită

  • Antricot haiducesc, cartofi aurii și sfeclă roșie

    300/200/200g

  • Mușchi de vită la grătar

    180g

  • Mușchi de vită pe piatră încinsă

    180g

Preparate de post

  • Varză călită

    300g

  • Iahnie de fasole

    300g

  • Ciorbă de fasole

    300g

  • Ciorbă de legume

    300g

Salate aperitiv

  • Salată Grecească

    350g
    salată verde, cherry, măsline, ceapă roșie, castraveți, feta, crutoane pâine

  • Salata pescarului

    350g
    salată verde, ton, ou, ceapă roșie, castraveți, cherry

  • Salată Caesar

    400g
    salată verde, piept de pui, crutoane, parmesan, sos Caesar

Garnituri

  • Cartofi prăjiți cu brânză telemea rasă

    250g

  • Cartofi prăjiți cu cașcaval

    200g

  • Cartofi prăjiți

    200g

  • Cartofi aurii

    300g

  • Cartofi natur

    300g

  • Cartofi piure

    300g

  • Cartofi țărănești cu costiță și ceapă roșie

    200g

  • Cartofi haiducești

    300g
    cartofi, bacon, ceapă, cimbrișor, usturoi

  • Legume la grătar

    200g

  • Ciuperci la grătar

    100g

Salate

  • Salată de roșii și castraveți cu brânză telemea

    250g

  • Salată de roșii și castraveți

    200g

  • Salată de varză albă

    200g

  • Salată de ardei copți

    200g

  • Salată de sfeclă roșie și hrean

    200g

  • Salată asortată cu brânză telemea

    200g

  • Salată de ceapă roșie

    200g

  • Salată de varză cu maioneză

    250g

  • Salată de castraveciori și gogoșari în oțet

    200g

  • Salată asortată de murături de casă

    250g

Diverse bucătărie

  • Pâinea casei tortilia

    150g

  • Pâine porție proaspătă

    100g

  • Pâine porție proaspătă prăjită

    100g

  • Mămăliguță

    300g

  • Ardei iute

    1 buc.

  • Ardei murat

    1 buc.

  • Smântână

    100g

  • Hrean

    50g

Desert

  • Papanași delicioși cu brânză dulce și dulceață de afine

    400g

  • Papanași delicioși cu brânză dulce și dulceață de vișine

    400g

  • Clătite cu ciocolată

    200g

  • Clătite cu dulceață de afine

  • Clătite cu dulceață de vișine

  • Clătite gratinate

    400g

  • Plăcintă cu mere

    150g

  • Plăcintă cu brânză dulce și stafide

    150g

Băuturi Răcoritoare

  • Pepsi

    250ml

  • Mirinda

    250ml

  • 7UP

    250ml

  • MD

    250ml

  • Granini portocale

    250ml

  • Granini piersică

    250ml

  • Granini coacăze negre

    250ml

  • Granini mere

    250ml

  • Granini grapefruitroz

    250ml

  • Prigat Nectar

    250ml

  • Lipton

    250ml

  • Apă plată

    500ml

  • Apă minerală

    500ml

  • Apă plată

    700ml

  • Apă minerală

    500ml

  • Apă tonică

    250ml

  • Sangria

    250ml

Cafea și Specialități

  • Ristretto

    25ml

  • Espresso mică

    40ml

  • Cappuccino

    130ml

  • Ciocolată caldă

    130ml

  • Cafea fără cofeină

    65ml

  • Caffe Latte

    200ml

  • Ice Coffee

    250ml

  • Frape

    300ml

  • Lapte UHT

    300ml

  • Lapte cafea

    7ml

Băuturi Proaspete

  • Fresh de Portocale

    300ml

  • Fresh Grapefruit

    300ml

  • Fresh Grapefruit cu Portocale

    300ml

  • Limonadă clasică

    500ml

  • Limonadă cu sirop de lămâie și soc

    500ml

  • Limonadă cu sirop de fructe de pădure

    500ml

Bere la sticlă

  • Guinnes

    330ml

  • Weihenstephaner

    330ml

  • Carlsberg

    330ml

  • Tuborg

    330ml

  • Tuborg NA

    330ml

  • Gimbergen Ambree

    330ml

  • Kronenbourg

    330ml

  • Angelo Poretti

    330ml

  • Holsten Weizen

    500ml

  • Carlsberg

    500ml

  • Holsten Radler

    500ml

  • Tuborg

    500ml

  • Tuborg NA

    500ml

Cidru

  • Somersby de mere

    330ml

  • Somersby de pere

    330ml

  • Somersby de mure

    330ml

  • Somersby de afine

    330ml

Vinuri

  • Avincis Crâmpoșie Selecționată

    alb, S

  • Avincis Cuvee Andrei Cabernet Sauvignon

    roșu, sec

  • Avincis Rose

    roze, sec

  • Știrbey Crâmpoșie Selecționată

    alb, S

  • Știrbey Negru Drăgășani

    alb, S

  • Știrbey Rose

    roze, S

  • Budureasa HRC Fume

    alb, S

  • Budureasa HRC Shiraz

    roșu, S

  • Budureasa Nobel 5

    roșu, S

  • Sâmburești Rouge de Roumanie

    roșu, S

  • Sâmburești Rose

    roze, S

  • Sâmburești Chardonnay

    alb, S

  • Sâmburești Chateau Valvis Merlot

    roșu, S

  • Beciul Domnesc Sauvignon Blanc

    alb, DS

  • Beciul Domnesc Fetească Neagră

    roșu, DD

  • Beciul Domnesc Cabernet Sauvignon

    roșu, D

  • Beciul Domnesc Cabernet Sauvignon

    roșu, S

  • Jidvei Grigorescu Dry Muscat

    alb, DS

  • Jidvei NPU Sauvignon Blanc

    alb, DS

  • Jidvei Misterium TR+SB

    alb, S

  • Jidvei Misterium SY+CS

    roze, S

  • Jidvei Tradițională Riesling

    alb, S

  • Jidvei Tradițională Fetească Regală

    alb, DS

  • Jidvei Tradițională Fetească Albă

    alb, S

  • Domeniul Coroanei Segarcea Rose

    roze, S

  • Domeniul Coroanei Segarcea Chardonnay

    alb, S

  • Domeniul Coroanei Segarcea Sauvignon Blanc

    alb, S

  • Domeniul Coroanei Segarcea Tămâioasă Roză

    roze, DD

  • Domeniile Urlați - Saac Sauvignon Blanc & Fetească Albă

    alb, S

  • Domeniile Urlați - Saac Fetească Neagră

    roșu, S

  • Domeniile Urlați - Saac Rose

    roze, S

  • 1000 de Chipuri Merlot

    roșu, S

  • 1000 de Chipuri Rose

    roze, S

  • 1000 de Chipuri Sauvignon Blanc

    alb, S

  • Rose de Purcari

    roze, S

  • Purcari Cabernet Sauvignon

    roșu, S

  • Purcari Chardonnay

    alb, S

  • Negru de Purcari

    roșu, S

  • Crama Oprișor Smerenie

    roșu, S

  • Crama Oprișor Caloian Rose

    roze, S

  • Crama Oprișor Caloian Fetească Neagră

    roșu, S

  • Vinarte Prince Matei - Merlot

    roșu, S

  • Vinarte Prince Mircea - Merlot

    roșu, S

  • Șampania Jidvei Mărgăritar

  • Șampanie Moet Chandon Brut